Friday, 6 July 2018, 09:00 - 13:00 - EU Project SciShops - will be held in German only!

Scishop logo

World Café: Stärkung der Direktvermarktung ab Hof - Vom Landwirt zum Verbraucher

In diesem Workshop werden wichtige regionale Akteure der kurzen Lebensmittelversorgungskette zusammenkommen, um in einer lockeren Atmosphäre Wissen auszutauschen und neue Ideen zu entwickeln. Das Ziel ist die Stärkung der regionalen kurzen Lieferketten für Lebensmittel. Ein Wissenscafé (engl. World Café oder auch bekannt als Knowledge Café), ist eine weithin anerkannte und definierte Methode um Personen mit ähnlichem Interesse für einen Wissensaustausch in einem vertrauensfördernden Umfeld zusammenzubringen. Der Workshop wird mit einer Input-Session beginnen, in der das Thema in kurzen Präsentationen vorgestellt wird. Anschließend wird sich zu den aufgekommenen Fragen in kleinen Gruppen ausgetauscht. Der Workshop wird im Rahmen des EU-Projekts SciShops organisiert. Die maximale Teilnehmerzahl ist 20. Die Plätze werden nach Eingang der Anmeldung (Online) vergeben. Die Veranstaltung wird auf Deutsch stattfinden. SciShops verfolgt das Ziel, auf den vorhanden Kapazitäten der Wissenschaftsläden (engl. „Science Shop) in Europa und darüber hinaus, aufzubauen und diese zu erweitern. Im Rahmen des SciShops-Projekts werden von den Projektpartnern mindestens zehn neue universitäre- und außeruniversitäre Wissenschaftsläden in Europa eingerichtet. Die nicht-universitären Wissenschaftsläden sind an verschiedene Organisationen, wie kleine und mittelständische Unternehmen, große Unternehmen, nicht-staatliche und gemeinnützige Organisationen sowie Forschungsinstitute, angeschlossen. Das SciShops-Team wird nicht nur die Vorteile der Gründung eines Wissenschaftsladens für verschiedene Arten von Organisationen darstellen, sondern auch aufzeigen wie die Zivilgesellschaft von der Zusammenarbeit mit Wissenschaftsläden in der partizipativen Gemeinschaftsforschung profitiert.

Maximum number of participants 20 (first come first serve basis).

Free access but online registration is mandatory, please click HERE.

Conference Sponsors

 

Gold Sponsor:

                              GNT

 

 

Awards:

 Wiley Wordmark black  Logo IFA white
 
Elsevier logo colour  foods  

 

Exhibitors:

    StableMicroSystems    ANTON PAAR  
       
       EIT Food      

 

Product Sponsors:

            Rettenmaier Logo
    prolupin
    Muehlensenf

 

 

Conference Endorsers/Supporters

   boku dlwt  UCP cor V  
 ghi ISLE LOGO RGB HI RES black   
 ICC LOGO food sta ifa   
 SEA ABT logo with text eatingcity footer logo   
 logo ica  EEFoST logo  
IAAS  IFT rgb horiz tag  

Media Partners

  Taste of Science     OpenAgriculture banner2  Technology Networks dark 
 foods